Неизвестная Масленица: как наши предки проводили неделю перед постом

Долгожители и этнографы Украины поведали о давних традициях празднования Масленицы в Украине.

В 2019 году Масленица началась 4 марта и закончится Прощеным Воскресеньем.

А как праздновали «Масницу»,а именно так в Украине называли Масленицу,наши предки?

Об этом пишет в своей книге "Культ предков. Нетуристические обычаи Украины" писательница Наталья Фицич.

"На Масницу готовили вареники на сыворотке с сыром, с пшеном и маком, калиной, иногда со щавелем и медом, – рассказывает жительница Новых Безрадичив (Киевская область) Галина Лисова. – Делали галушки, пекли пирожки с фасолью, маком, свеклой и калиной. Делали голубцы из квашеной капусты с пшеном и сливами; вареную капусту с пшеном и грибами. А на десерт – вареные груши и компот. Причем вместо сахара компот готовят на сладком свекольном отваре".

При этом, обычая печь блины с икрой на Масницу не было. Об этом рассказал украинский этнограф Алексей Доля: "Украинский символ Масницы – вареники с сыром".

При этом самая популярная давняя традиция Масницы – вязание колодки. В последний раз ее видели более 10 лет назад в селе Пирогово, в котором находится известный одноименный Музей народной архитектуры и быта. Согласно этому обычаю, замужние женщины привязывали парням брусок к ноге в знак шуточного наказания за то, что те остались холостыми до поста. Сейчас эта традиция уже канула в лету.  Тем не менее, увидеть реконструкцию этой традиции можно в этнографических музеях.

Кроме того, на Масницу делали "ставник" – полуметровую свечу и небольшой сгоревший обрубок. Для этого в четверг на Масницу топили воск и в мягком виде скручивали из него большую свечу, а точнее -  три, ведь две из них отдавали в церковь, а одну оставляли дома.
В связи с тем, что после Масницы начинается самый долгий и строгий пост в году, то в предшествующую ему  последнюю неделю наши предки активно гуляли и веселились.

Также этнограф Алексей Доля рассказывает, что ранее на Полтавщине украинцами было принято надевать маски и ездить на лошадях для поздравления друг друга. "Мне это напоминает знаменитые карнавалы в Западной Европе, они тоже проходят в последние дни перед Великим постом. Оказывается, похожий обычай был и в Украине. Вот только о нем мало кто знает и помнит. А на карнавалы Венеции, Кельна, Базеля, Ниццы едут миллионы туристов ежегодно".