Пасхальная инфляция: как изменятся ценники в преддверии праздника

Экономист Александр Охрименко, считает, что рост цен на мясо и сало связано с подорожанием электричества. Но еще большего скачка стоит ожидать перед Пасхой.

В марте в Украине подорожали все виды мяса. Стоимость свинины выросла на 3,47% — теперь килограмм в среднем стоит 99,62 грн. Курятина — на 21,78%, за килограмм надо отдать 111,92 грн. Говядина — на 2,2%, до 139,28 грн за кг. Увеличилась в цене колбаса и сало.

Но с начала года в Украине подорожали большинство продуктов. Лидерами стали хлебобулочные изделия. С января их стоимость ежемесячно росла на 1,5-2 процента. Прибавили в цене самые дешевые крупы, муку и макароны. 

Естественно, что с приходом весны начали дешеветь овощи. В частности, капуста, свекла, морковь, картофель. Лук до сих пор держится в цене - его продолжают импортировать из-за рубежа, потому что своих запасов не хватает.

"Молоко, сметана, творог подорожали на 20-30 копеек. В Украине уже полтора года они стоят дороже, чем в странах ЕС. Там молоко в среднем продают вдвое дешевле. Правда, дороже, чем у нас, стоит сливочное масло", - отмечает Алексей Дорошенко, директор Ассоциации поставщиков торговых сетей.

Безусловно, на стоимость продуктов в Украине влияет увеличение пенсий, зарплат, выплата субсидий наличными. Эти средства у нас просто выливаются на рынок и стимулируют рост цен.